Информация /

Вниманию хозяйствующих субъектов!

14 марта 2014 г.

С 1 мая 2014 года вступают в силу Технический регламент Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции» (ТР ТС 034/2013) и отдельные положения технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011).

Данные документы имеют ряд принципиальных положений, которые обязательны для исполнения всеми юридическими, физическими лицами и индивидуальными предпринимателями, деятельность которых связана с оборотом мяса и мясопродукции.

- Согласно п. 1 ст. 19 технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011) убой продуктивных животных производится в специально отведенных для этой цели местах.

В реализацию и переработку может поступить мясо, выработанное исключительно на специально оборудованных в соответствии с современными требованиями для убоя скота площадках.

- Согласно п. 2 ст. 3 (ТР ТС 021/2011) технический регламент не распространяется на пищевую продукцию, производимую гражданами в домашних условиях, в личных подсобных хозяйствах или гражданами, занимающимися садоводством, огородничеством, животноводством, и процессы производства (изготовления), хранения, перевозки (транспортирования) и утилизации пищевой продукции, предназначенной только для личного потребления, и не предназначенной для выпуска в обращение на таможенной территории Таможенного союза, выращивание сельскохозяйственных культур и продуктивных животных в естественных условиях.

Регламент также устанавливает единые для территории Таможенного союза требования к безопасности продуктов убоя и мясной продукции на всех этапах ее оборота.

Одновременно со вступлением в действие Регламента, вступят в силу новые меры административной ответственности за его нарушения.